墨西哥是墨西哥合众国的简称，该国位于北美洲南部，该国北部与美国接壤，南侧和西侧滨临太平洋，东南侧为伯利兹、危地马拉和加勒比海，东部则为墨西哥湾。

墨西哥国土面积197万平方公里，位居世界第十四位。人口超过1.28亿，为世界第十人口大国，西班牙语世界第一人口大国。墨西哥的国土地形以山地为主，东、西、南三面为马德雷山脉所环绕，中央为墨西哥高原，东南为地势平坦的尤卡坦半岛，沿海多狭长平原。

墨西哥首都墨西哥城就坐落在高原处。墨西哥城是美洲地区的高海拔城市之一，该城海拔2240米，是拉丁美洲（美洲以南地区，属于政治地理学概念，不是自然地理学概念）地区仅次于拉巴斯（玻利维亚首都）和基多（厄瓜多尔首都）的第三高首都。墨西哥城虽然地处热带，但因为高海拔，气候不像诸多热带城市一样炎热，而是四季如春。

墨西哥城市所在的阿纳瓦克谷在西班牙殖民之前就是该地区人口稠密的地区。如今，墨西哥城的人口有921万，是世界上人口最多的西班牙语城市。其与周围的卫星城市被独立划分为一个联邦行政区，称为墨西哥联邦区（Distrito Federal）。加上周边组成的墨西哥联邦区，墨西哥城人口多达2200万，是比利时一个国家的两倍。

墨西哥城也是西半球最古老的城市之一。墨西哥是美洲地区最古老的国家，该地区见证了美洲地区著名的玛雅文明、托尔特克和阿兹特克等文明。尤其是阿兹特克文明，在哥伦布到达美洲大陆之前，是美洲地区最古老的文明之一。

阿兹特克地图

墨西哥城，就是在阿兹特克的首都特诺奇提特兰基础上建立起来的。关于这座城市的建立，有这么的传说。传说阿兹特克人的祖先来自北美洲北部的阿兹特兰。

传说，根据当地的太阳神的指示来到了今天墨西哥中部平原的特斯科科湖。在湖中央的岛屿上，阿兹特克人的祖先看见了一只老鹰叼着一条蛇站在仙人掌上。在当地的传说中，这是神的旨意，示意这里可以建城。

墨西哥国旗、墨西哥国家队的鹰叼蛇的图像，就是从这里来的。

1325年，也就是中国元朝时期，阿兹特克人在这个地方建立了特诺奇蒂特兰，一座巨大的人工岛。这座城市后来发展成为了阿兹特克的首都特诺奇提特兰。

在西班牙殖民者到来之前，这里孕育了城市文明，也是诸多今天美食的摇篮。例如玉米、辣椒、巧克力。

尤其是巧克力，其背后故事满满。巧克力的英语名称chocolate，词源就是xocolātl”，意思为“苦水”。然而，古代巧克力水的重口味远超你的想象。因为它不仅仅是苦的，而且是辣的。阿兹特克人将可可豆和玉米粒等一起捣碎，再掺上辣椒之后用水煮，做成一种“辣味的巧克力饮料”。

要知道，在当时的阿兹特克地区，巧克力的原材料可可豆被当成货币。怎么个价位呢？100个可可豆，就可以换一个奴隶。30个可可豆可以换一只羊。今天我们看来难以接受的巧克力，当时是皇宫的享受。根据当地传说，巧克力是催情药水。国王一天要喝50杯，宫廷要喝2000杯。

哥伦布发现了美洲大陆之后，西班牙人将这种饮料带到了欧洲，加以糖和香草中和，逐渐成为了今天的巧克力。巧克力一词，来自西语chocolate。

1521年，西班牙人征服了阿兹特克文明，将这座湖心岛摧毁。埃尔南-科尔特斯在特诺奇提特兰的废墟按照西班牙城市标准进行了重新设计和重建。建立起墨西哥城，该城成为了新西班牙总督辖区的首府。墨西哥独立后，墨西哥城成为了墨西哥的首都。

墨西哥独立后，虽然人口已经不再是过去的阿兹特克人，而是阿兹特克人和伊比利亚人的混血——克里奥尔人。但墨西哥人依然以阿兹特克人的后裔自居，阿兹特克元素在墨西哥随处可见。1970年和1986年，墨西哥举办了两届世界杯足球赛。其决赛的主场就是墨西哥城的阿兹特克体育场。